• fenykl obecný se pěstuje jako lahůdková zelenina

    Řapíkatý fenykl jako lahůdková zelenina

    , 1 komentář

    Příležitostí k výsevům zeleniny je počátkem léta podstatně méně než na jaře. Máte uvolněné záhony po sklizni rané zeleniny a chuť experimentovat? Zkuste pěstovat řapíkatý fenykl. Zatímco u nás je tato lahůdková zelenina poměrně málo známá, ve francouzské i italské kuchyni patří k velmi oblíbeným.

  • cibulové a česnekové copy jsou velmi dekorativní

    Jak uplést česnekové a cibulové copy

    , 0 komentářů

    Zhotovení dokonale vypadajícího česnekového nebo cibulového copu není snadné. Připravte se na to, že napoprvé to nejspíš nebude výstavní kus. Ale pokud se nechcete prodejem copů živit, ale pouze si s nimi přizdobit kuchyň, pak to určitě zkuste.

  • Bohaté keře šalvěje

    Domácí šalvějový čaj

    , 0 komentářů

    Bylinné čaje připravujeme prakticky v každém ročním období zejména kvůli jejich léčivým účinkům. Některé můžete popíjet preventivně téměř bez omezení, jiné je vhodné používat zejména při akutních potížích a k pravidelnému užívání se nedoporučují. Šalvějový čaj patří k těm druhům bylin, které se ke každodennímu dlouhodobému pití nehodí, přesto má v léčitelství své nezastupitelné místo. Příprava lahodného šálku šalvějového čaje mnoho času nezabere.

  • místy mohou být sedmikrásky milým zpestřením trávníku

    Sedmikráska – plevel nebo ozdoba trávníků?

    , 0 komentářů

    Zatímco plnokvěté kultivary sedmikrásek vysazujeme na záhony, ty obyčejné v pěstěných trávnících rádi nevidíme. Naopak trávníku ve vesnické zahrádce mohou jejich kvítky přidat šmrnc. Jak zabránit šíření sedmikrásek v trávnících tam, kde o ně nestojíme?

  • zelené části je nutné před vařením z brambor odstranit

    Proč nejíst zelené brambory

    , 1 komentářů

    Nejde o to, že by zelené brambory nebyly dostatečně zralé. Potíž je ve zvýšeném obsahu jedovatého solaninu. V obchodech se většinou s nazelenalými hlízami nepotkáme. Poradíme vám, jak zelenání zabránit jak při pěstování, tak při skladování.

  • hořcový stromek bohatě kvete až do prvních mrazíků

    Hořcový stromek klame jménem

    , 0 komentářů

    K oblíbeným rostlinám pěstovaným v nádobách patří hořcový stromek. Mnozí jej zahlédnou v katalogu či u přátel a touží jej mít také. Po rozbalení objednané zásilky často přichází velké rozčarování. Ta drobná rostlinka má být vysněný stromek?!

  • papriky vyžadují pravidelnou a důkladnou zálivku

    Jak pěstovat papriky

    , 0 komentářů

    Pěstování paprik patří k velmi oblíbeným, byť poměrně náročným disciplínám. Proto se nenechte odradit případnými začátečnickými neúspěchy. Poradíme vám, na co si dát při jejich pěstování nejvíc pozor.

  • Řešíme nerovnováhu živin v půdě: po přihnojení půdu provzdušníme

    Projevy nedostatku a nadbytku živin v půdě

    , 0 komentářů

    Živiny v půdě jsou značně proměnlivou veličinou. Na jejich obsah působí i během vegetace různé vlivy. Nastat mohou samovolné chemické reakce nebo také silné deštivé počasí, kdy dochází k vyplavování žádoucích prvků z půdy. Rádi bychom zajistili optimální množství důležitých půdních elementů, ovšem jak rozpoznat v půdě jejich správnou hladinu?

» Více článků