-
Zázvor - pochoutka, lék i koření
Liška, pivo a cukroví – právě tyhle tři pojmy se lidem nejčastěji vybaví při vyslovení slova zázvor. Lidová píseň o lišce s plným pytlem zázvoru dokládá, že tohle koření u nás zdomácnělo už dávno. Naši předkové si na něm prý pochutnávali už ve 13. století. Prodával se jak sušený, tak i nakládaný v cukru - kandovaný.
-
Dobře utajené mišpule
Banány z Pobřeží Slonoviny, pomelo z Číny, karambola z Malajsie, fíky z Brazílie, litchi z Madagaskaru, avokádo z Chile, ananas z Kostariky, hroznové víno z Peru... Stačí vstoupit do libovolného supermarketu a seznam exotického ovoce ze vzdálených koutů světa můžete snadno rozšiřovat. Ale pokud se rozhodnete ochutnat mišpuli, ovoce, které naši předci pěstovali už od 12. století, máte smůlu. Tedy pokud vám čistě náhodou neroste na zahradě.
-
Rýmovník léčí rýmu
Až by se chtělo říci: zapomeňte na kapesníky, neshánějte žádné nosní kapky, pěstujte rýmovník. Vždyť informace, které provázejí rostlinu lidově zvanou rýmovník, znějí téměř zázračně. Stačí prý utrhnout lístek, rozemnout jej lehce mezi prsty a čichnout si k němu. Škoda jen, že v zimních měsících, kdy rýmy řádí nejvíce, bývá tak obtížně k sehnání.
-
Vánoční kaktus - brazilské tropy na okenním parapetu
Domovinou vánočních kaktusů jsou tropické deštné lesy jihozápadní Brazílie. Některé druhy rostou na velmi obtížně přístupných místech - ve skalních trhlinách či korunách vysokých stromů. A tak se přihodilo, že druh s drobnějšími květy - Schlumbergera kautskyi – čekal na své objevení až do roku 1991!
-
Tajemství australských eukalyptů
Přehlédnout v Austrálii eukalypty je zhola nemožné. Nejen pro jejich výšku, která může být až 100 metrů, ale i pro jejich množství. Vždyť právě ony tvoří téměř 95% australských lesů. Prozradíme vám, proč pod korunou eukalyptů nenajdete stín, ale spíše zlato. Nechybí ani vysvětlení, proč se koalové živí téměř výhradně listím blahovičníků. -
Libavky pouze na jedno použití?
Libavky patří mezi vřesovištní rostliny. U nás se nejčastěji prodává libavka poléhavá a libavka hrotitá. Jejich krása vyniká v době, kdy už většina zahradních rostlin odpočívá. Libavky jsou stálezelené keříky od podzimu do předjaří obalené červenými, růžovými či bílými bobulemi. Elegantně doplní vřesoviště, na dlouhé týdny ozdobí truhlík či nádobu na terase.
-
Slunečnice topinambur: kytka nebo zelenina?
Mnohonásobně víc lidí vnímá slunečnici topinambur pouze jako okrasnou rostlinu, kvetoucí až do prvních mrazů. Svým žlutým květem připomíná zmenšenou slunečnici. Někteří chovatelé podzemními hlízami rádi zpestřují jídelníček králíkům. Ale je i nemálo těch, kteří si hlízy topinambur, ať už v syrové či vařené podobě, oblíbili na vlastním talíři.
-
Mochyně ke svačině nebo k ozdobě?
V minulosti jsme v našich zahradách byli zvyklí jen na sytě oranžové lampiónky mochyně přezdívané židovská třešeň. Dnes si můžeme vypěstovat také mochyni peruánskou, případně si její zralé plody koupit. Zatímco první zmíněná mochyně roste v našich podmínkách jako trvalka, mochyni peruánskou musíme vysadit každý rok znovu.
-
Broskev neplodí
Dobrý den. Mám 4letou broskev Harbrite a ještě neplodila. Mám zahradu ve výšce 600m. Děkuji za odpověď. Jarda.
» odpověď -
Nežádoucí výhonky u trubače
Dobrý den, prosím, můžete mi poradit, jak se zbavit nežádoucích výhonků u trubače? Podrůstají téměř všude..děkuji.
» odpověď -
Rebarbora
Prosím Vás, můžu konzumovat rebarboru, která mi právě kvete?
» odpověď
