vanilka skořice hřebíček badyánAutoři výstavy s názvem Koření – vůně Vánoc vám prozradí nejen odkud jednotlivé druhy koření pochází, ale také o jakou rostlinu se jedná a jaká její část se v kuchyni používá. Na výstavě je představeno přes 60 druhů rostlin, a to jak prostřednictvím herbářů, tak i jako živé rostliny.



Nechybí ani pohled archeologický či historický. Na mapě světa můžete sledovat odkud k nám které druhy koření putují. Muzejní přírodovědkyně Petra Zíková připomíná, že objevné plavby Kryštofa Kolumba či Fernãa de Magalhãe byly často inspirovány právě hledáním nejkratší cesty za kořením: "Tito mořeplavci hledali nové cesty do Indie. I když výprava de Magalhãe dopadla velice nešťastně, sám mořeplavec při ní zahynul a do Španělska se vrátila pouze jedna loď, množství dovezeného hřebíčku zaplatilo celou výpravu. Tento příklad jasně ukazuje na cenu koření na konci středověku."

Místo konání: Regionální muzeum a galerie v Jičíně, Valdštejnovo náměstí 1, Jičín

Kontakt: www.muzeumhry.cz

Termín: 14. 11. 2014 - 11. 1. 2015, 9 – 17 hodin, mimo pondělí