Zpracování a skladování plodin
Jak se správně starat o plodiny ze zahrádky sklizené tak, aby dlouho vydržely; postupy zpracování.Jsou semena dýně hokaido jedlá?
Otázka: Dostala jsem dýni hokaido. Chci z ní připravit polévku. Nevím, jestli mám semena vyhodit a nebo je možné je konzumovat podobně, jako ta z větších dýní? Děkuji, Petra.
Odpověď: Petro, semena dýně hokaido (Hokkaido) můžete bez obav konzumovat. Stačí je dobře opláchnout. Jíst se mohou i syrová, případně je můžete naložit na 24 hodin do slaného nálevu (svaříte vodu se solí, jeden díl soli a dva díly vody). Po vyjmutí z nálevu semena usušte a opražte. Pražením tvrdá slupka dýňových semen zkřehne.
Podobné příspěvky
-
Nejlepší čas pro sklizeň šalvěje
Otázka:Kdy je nejvhodnější sklízet šalvěj? Ráda bych si nějakou nasušila i na zimu. Díky, Lucka.
-
Co dělat, aby sklizené ředkvičky nevadly?
Otázka: Dobrý den, když sklidím ředkvičky a dám je do chladničky, jsou brzo hodně povadlé. Je tomu možné nějak předejít? Děkuji, Blanka. -
Sušení makovic
Otázka: Kdy je nejvhodnější čas pro sklizeň makovic na sušení? Děkuji, Hanka. -
Jedlé květy na dort
Otázka: Ráda bych ozdobila dort nějakými jedlými květy. Ale bojím se, aby příliš rychle nepovadly a abych vybrala ty, které je opravdu možné sníst.
max./min. teplota
3/0°C
9. Únor, Pondělí
-
10. Únor, Úterý
max./min. teplota 7/-2°C min. přízemní teplota -2°C množství srážek 0mm -
11. Únor, Středa
max./min. teplota 7/0°C min. přízemní teplota 0°C množství srážek 0.3mm -
12. Únor, Čtvrtek
max./min. teplota 10/3°C min. přízemní teplota 3.2°C množství srážek 0mm
