Zpracování a skladování plodin
Jak se správně starat o plodiny ze zahrádky sklizené tak, aby dlouho vydržely; postupy zpracování.Nejlepší čas pro sklizeň šalvěje
Kdy je nejvhodnější sklízet šalvěj? Ráda bych si nějakou nasušila i na zimu. Díky, Lucka.
Dobrý den, Lucko. Lísty a nať můžete sklízet od května do července. Ideální je sběr během slunečných a suchých dní v poledne, v době před rozkvětem. To listy obsahují nejvíce éterických olejů. Celou nať sklízíme dvakrát do roka (uřízneme ji 10 cm nad zemí). Pro sušení listů je vhodné stinné místo, ideálně s teplotami do 30 až 35 °C. Listy jsou mírně dužnaté, proto počítejte s tím, že se suší déle.
Podobné příspěvky
-
Jak sušit mimózu
Otázka: Je možné sušit mimózu? Pokud ano, poradíte mi, jak si nejlépe počínat? -
Dobromysl se zlatými listy
Otázka:Na skalce léta pěstuji nízkou dobromysl s téměř zlatě zbarvenými lístky. Voní velmi pěkně, ale nejsem si jistá, zda ji mohu také používat v kuchyni, podobně jako klasickou dobromysl.
-
Co dělat, aby sklizené ředkvičky nevadly?
Otázka: Dobrý den, když sklidím ředkvičky a dám je do chladničky, jsou brzo hodně povadlé. Je tomu možné nějak předejít? Děkuji, Blanka. -
Sušení makovic
Otázka: Kdy je nejvhodnější čas pro sklizeň makovic na sušení? Děkuji, Hanka.
max./min. teplota
6/0°C
6. Prosinec, Pátek
-
7. Prosinec, Sobota
max./min. teplota 6/0°C min. přízemní teplota 2.2°C množství srážek 1.2mm -
8. Prosinec, Neděle
max./min. teplota 4/0°C min. přízemní teplota 0.5°C množství srážek 0.1mm -
9. Prosinec, Pondělí
max./min. teplota 3/0°C min. přízemní teplota -0.8°C množství srážek 0mm
