Diskuze na téma: Který jeřáb je jedlý?

(0hlasů)
Hodnotit mohou pouze přihlášení uživatelé
Autor: Nepřihlášený uživatel - Anonym , Vloženo: 15.10. 2014 00:00
Je možné nějak snadno poznat, který jeřáb (s těmi oranžovými plody) je jedlý?

Autor: Jana , Vloženo: 15.10. 2014 12:03
Jeřáb, na jehož jeřabinách si pochutnáte, se jmenuje jeřáb sladkoplodý moravský (Sorbus aucuparia subsp. Moravica). Je vyšlechtěný z jeřábu ptačího (Sorbus aucuparia), zvaného někdy též jeřáb obecný.
Jeřáb sladkoplodý rozlišíme nejsnadněji podle chutných plodů (ani jeden z těchto jeřábů není jedovatý, ten ptačí jen není chutný). V době, kdy ještě plody nejsou zralé, můžeme oba druhy snadno rozlišit podle ozubení lístků. U jeřábu sladkoplodého je ozubení méně výrazné a sahá od špičky asi do poloviny lístku, u jeřábu obecného sahá do dvou třetin délky lístku, někdy až k jeho základně.