Diskuze na téma: Konzumace fazolu šarlatového

(0hlasů)
Hodnotit mohou pouze přihlášení uživatelé
Autor: Nepřihlášený uživatel - Anonym , Vloženo: 23.7. 2013 00:00
Vysela jsem semena fazolu šarlatového. Prodávali je jako letničku. Teď si nejsem jistá, jestli je možné plody jíst a zda se u tohoto druhu konzumují zelené lusky nebo spíše zdralá semena. Děkuji, Karolína.

Autor: Emil , Vloženo: 07.8. 2013 10:01
Karolíno, máte pravdu, fazol šarlatový (Phaseolus coccineus) se skutečně objevuje v nabídce popínavých letniček. Je ozdobný svými květy (červené, bílé i červenobílé). Bez obav můžete sklízet mladé plody – lusky, i zralá semena, která bývají velmi pěkně barevná. Pochopitelně, že je potřeba lusky i semena před konzumací tepelně zpracovat. Plody je vhodné sklízet průběžně. Tím zároveň podpoříte další kvetení.