Zpracování a skladování plodin

Jak se správně starat o plodiny ze zahrádky sklizené tak, aby dlouho vydržely; postupy zpracování.

Jak sušit pomeranče

Otázka: Ráda bych na ozdobení vánočního stromku použila sušené plátky pomerančů. Sušičku nemám. Je možné je sušit v troubě?
Odpověď: Ano, plátky pomerančů (ale i jiných citrusových plodů) můžete sušit v troubě. Vhodné je položit pod ně na plech pečicí papír a sušit při co nejnižší teplotě (50o C). V průběhu sušení plátky několikrát otočte. Někdo věší na stromek plátky syrové, případně je suší rozložené nad kamny či zavěšené nad krbem.
Související odkazy:
Jak sušit citrony a pomeranče


Podobné příspěvky



Používáme cookies za účelem personalizace webu, reklamy a zlepšení našich služeb. Pokračováním souhlasíte s jejich použitím. Více informací OK