
Zeleninová zahrada
Jak správně pečovat o zeleninu a bylinky od zasazení až po sklizeň?Podzimní sklizeň rebarbory?
Máme i teď na začátku podzimu (září/říjen) krásnou rebarboru. Ale všude čtu, že sklizeň je pouze do konce června. Co se stane, když si z řapíků upečeme buchtu i teď na podzim? Eventuálně proč se nemůže ta rebarbora jíst na podzim a v létě?
Většinu odrůd reveně (Rheum rhabarbarum) je vhodné konzumovat opravdu pouze začátkem sezony, tedy přibližně do sv. Jana (24. června). Později, v době, kdy rostlina přechází do květu, se v řapících výrazně zvyšuje obsah kyseliny šťavelové (hrozí problémy s ledvinami).
Existuje však výjimka, stará anglická odrůda Glaskin´s Perpetual, kterou je možné konzumovat celou sezonu. U ní k nadměrnému zvýšení obsahu kyseliny šťavelové nedochází.
Dalším důvodem, proč není vhodné sklízet rebarboru celoročně je skutečnost, že rostlina potřebuje načerpat živiny pro další sezónu.
Proto, pokud nepěstujete výše zmíněnou odrůdu vhodnou k celoroční sklizni, a přesto máte rebarboru rádi, zvolte některý z vhodných způsobů jejího uchování. Více v článku Co s nadbytkem rebarbory?
Podobné příspěvky
-
Rebarbora
Otázka: Prosím Vás, můžu konzumovat rebarboru, která mi právě kvete? -
Vylamovat květ česneku?
Otázka: Když česnek vyžene na květ,mám květ odlomit nebo ponechat? Mám zájem o česnek aby byl velký. -
Co s kvetoucí rebarborou?
Otázka:Každý rok mi na jaře vykvete rebarbora. Prý tím končí její plodnost. Je možné kvetení předejít? Nedělám chybu, že ji moc hnojím? Lucie
-
Existují brambory více odolné proti plžům?
Otázka:Někde jsem zaslechl, že existují odrůdy brambor, které lépe odolávají plzákům. Můžete mi poradit, kde bych je sehnal? Rok co rok mi plzáci likvidují značnou část bramborové natě. Díky, Tomáš.
Kam dál?
-
Kde a jak pěstovat dýni
Důvodů k pěstování dýní najdeme opravdu hodně. V první řadě jsou dýně nenáročné rostliny, které vyrostou i při minimálním úsilí téměř kdekoliv. Oblíbenost dýní stoupá také díky zdravotním přínosům pro lidské tělo, díky snadné kuchyňské úpravě a v neposlední řadě ji umocňují i rozmanité možnosti dekorativního využití. V následujícím článku najdete informace, jak postupovat při pěstování dýní, aby úroda co nejlépe odpovídala Vašim přáním a představám.
max./min. teplota
28/0°C
3. Červenec, Neděle
-
4. Červenec, Pondělí
max./min. teplota 26/13°C min. přízemní teplota 13°C množství srážek 0.6mm -
5. Červenec, Úterý
max./min. teplota 25/14°C min. přízemní teplota 14°C množství srážek 0mm -
6. Červenec, Středa
max./min. teplota 26/12°C min. přízemní teplota 12°C množství srážek 0mm