Zeleninová zahrada

Jak správně pečovat o zeleninu a bylinky od zasazení až po sklizeň?

Rebarbora

Nepřihlášený uživatel - Marie Antalova

Otázka: Prosím Vás, můžu konzumovat rebarboru, která mi právě kvete?
Odpověď: Dobrý den, květní stvoly rebarbory se průběžně odstraňují. Řapíky sklízíme, jakmile dosáhnou délky asi 30 cm a průměru 1,5-2 cm, přibližně od konce dubna do června - do svátku sv. Jana (24.6.). Později, v době, kdy rostlina přechází do květu, se v řapících výrazně zvyšuje obsah kyseliny šťavelové (mohla by působit problémy s ledvinami). Existuje však výjimka, stará anglická odrůda Glaskin´s Perpetual, kterou je možné konzumovat celou sezonu. U ní k nadměrnému zvýšení obsahu kyseliny šťavelové nedochází.

Bližší informace o pěstování a sklizni rebarbory najdete v článku na našem webu: Reveň - raná zelenina v roli ovoce.


Podobné příspěvky



Kam dál?

  • Léčivé byliny můžeme sušit zavěšením

    Jak na léčivé byliny

    , 0 komentářů

    Léčivé rostliny neboli léčivky lidé hojně využívali od pradávna. Jejich blahodárné účinky dokázaly nejen zmírnit, ale často i odstranit četné neduhy a potíže. Není proto divu, že byliny jsou atraktivní i pro mnoho zahrádkářů. Péče o ně není náročná a vysadit se dají snadno i na malém prostoru nebo doma v truhlíku. Jaké druhy vybrat a na co bychom si měli při pěstování dát pozor?

Používáme cookies za účelem personalizace webu, reklamy a zlepšení našich služeb. Pokračováním souhlasíte s jejich použitím. Více informací OK