Zeleninová zahrada

Jak správně pečovat o zeleninu a bylinky od zasazení až po sklizeň?
Poradna a diskuze → Zeleninová zahrada → Sklizeň → Pórek začíná kvést

Pórek začíná kvést

Nepřihlášený uživatel - Lenka Vítková

Otázka: Co mám dělat, když začíná pórek kvést?
Odpověď:

Pór (pórek) je dvouletá rostlina. Jakmile začne na jaře znovu růst, začíná se vytvářet květní stvol a snižuje se jeho kvalita. Proto je důležité pórek včas sklidit. Zimní odrůdy se sklízí postupně, jejich sklizeň by měla končit v dubnu, nejpozději v květnu.

I pórek, který začne vybíhat do květu by ještě měl ještě dobře posloužit například do polévky. Část vybíhajícího pórku můžete nechat vykvést a vypěstovat si vlastní semena. Další variantou je odříznutí květních stvolů. Tím podpoříte vznik bílých cibulek na spodu rostlin. Pokud tyto rostliny na podzim vyjmete z půdy a rozsázíte, získáte v příštím roce v srpnu trsy malých cibulek, které se svou jemnou chutí podobají perlové cibuli.

 



Podobné příspěvky