kvetoucí juky, Palo Duro Canyon, Texas

Použití juky vláknité

O juce vláknité (Yucca filamentosa) můžeme s trochou nadsázky říct, že byla ve své domovině pro domorodce vším. Jídlem, obuví, oděvem i očistným prostředkem. Američtí indiáni ji využívali opravdu velmi důmyslně. Květy konzumovali syrové i vařené; plody jedli syrové nebo z nich připravovali mouku; z listů dovedně splétali košíky; z vláken tkali sandály, košíky, rohože, tkaniny či rybářské sítě, provazy a lana. Jukové listy zastaly roli mýdla nebo šamponu.

V muzeu Národního parku Zion v americkém Utahu opatrují velevzácnou památku: neporušený sandál utkaný z jutových vláken. Pochází z období historiky označovaném Pueblo I nebo Pueblo II. Je tedy starý 900, ale možná dokonce téměř 1300 let. Sandály byly pro pohyb v terénu často pokrytém trny kaktusů a dalšími pouštními trny, velmi přínosné.



juka vláknitá, detail listůSvědectví o využití juky na americkém kontinentu počátkem 20. století zaznamenal gymnaziální profesor František Polívka ve své knize Užitkové a pamětihodné rostliny cizích zemí: "Yuka jest domovem v Sev. Americe, kde ji také - zvláště ve Virginii -pěstují na polích pro tuhá, ale poněkud křehká vlákna, jimiž listy její jsou prostoupeny. V Americe tkají z těchto vláken provazy, zhotovují z nich rohože a upotřebují jich jako hrubšího materialu vázacího i jako materialu na výrobu papíru. Pro Evropu však vlákna yuková nemají významu... Podzemní části yuky jsou proniknuty saponinem, proto jich možno použiti ku praní jako mýdelníku... U nás pěstují yuku vláknitou ještě s jinými druhy jako rostlinu dekorativní v kořenáčích i v zahradách. Ačkoli zhusta bohatě kvete, plodův u nás nevytváří, poněvadž u nás není hmyzu, jenž by zprostředkoval opylení."

květy juky mají zvláštní vůni

Vůně kvetoucí juky

Pokud máte na zahradě či v blízkém okolí kvetoucí juku, vypravte se k ní ve večerních hodinách. Možná budete překvapeni zvláštní a velmi intenzivní vůní. Ta se začíná uvolňovat ve večerních hodinách proto, aby rostlina přilákala opylující hmyz. Juky opylují speciální druhy drobných můr z čeledi skvrnovníčkovití (Prodoxidae), které jsou známé jako můry jukové (Yucca Moths). Protože u nás tyto můry nežijí, nedochází k opylení a tedy ani dozrání plodů juky.